715 Dörfer
Eine Untersuchung englischer Dörfer zeigt: Wo es einen Pub gibt, ist der Zusammenhalt im Ort messbar stärker — mehr gemeinsame Veranstaltungen, mehr Nachbarschaftshilfe.Cabras & Mount
Projekt
Comeback der Kneipe — damit der Ort seinen Treffpunkt behält.
Wir unterstützen Wirtinnen und Wirte dabei, ihre Gaststätte wirtschaftlich zu stärken und als Treffpunkt im Ort neu zu beleben.
46.500
Kneipen im Jahr 2002
21.000
Kneipen heute
Warum dieses Projekt
Seit der Jahrtausendwende hat mehr als jede zweite Kneipe in Deutschland für immer geschlossen. Vielerorts gibt es im ganzen Ort keine Gaststätte mehr.
Das trifft nicht nur die Betriebe. Die Kneipe ist einer der wenigen Orte, an denen Menschen aller Berufe, Generationen und Ansichten wie selbstverständlich ins Gespräch kommen. Am Tresen zählt, wer man ist — nicht, was man ist. Verschwindet dieser Ort, verliert die ganze Gemeinde.
Was die Forschung zeigt
Mehr Vertrauen
Forscher der Universität Oxford fanden: Menschen mit Stammkneipe haben im Schnitt mehr enge Freunde und vertrauen ihren Mitmenschen mehr.Studie
148 Studien
Eine Auswertung von 148 Studien kommt zu dem Schluss: Gute soziale Beziehungen sind für die Gesundheit ähnlich wichtig wie ein Rauchstopp.Holt-Lunstad u. a.
Kurz gesagt: Entscheidend ist nicht das Bier — entscheidend ist die Begegnung.
Was wir Wirtinnen und Wirten anbieten
Wir sagen Wirtinnen und Wirten nicht, wie sie ihre Kneipe zu führen haben. Wir bieten Unterstützung an — und jeder Betrieb nimmt sich das, was zu ihm passt:
Praxisberatung für den Betrieb.
Mehr Gäste an schwachen Wochentagen, zusätzliche Standbeine wie Mittagstisch oder Veranstaltungen, bessere Wirtschaftlichkeit — gemeinsam schauen wir, wo der größte Hebel liegt.
Ideen, die sich bewährt haben.
Kneipenquiz, Musikabende, Spieleabende, Vereinsstammtische: Formate, die anderswo nachweislich Gäste bringen — aufbereitet zum direkten Loslegen.
Austausch unter Wirtsleuten.
Voneinander lernen statt allein kämpfen: Wir bringen Betriebe zusammen, die vor denselben Fragen stehen.
Überblick über Fördermöglichkeiten.
Von Zuschüssen für Veranstaltungen bis zu Lohnkostenzuschüssen bei Neueinstellungen — wir helfen, den Durchblick zu behalten.
Woran wir uns orientieren
Bevor wir gestartet sind, haben wir gründlich untersucht, was vergleichbare Programme in England, Frankreich, Österreich und Irland erreicht haben — und woran manche gescheitert sind. Zwei Erkenntnisse leiten uns:
- Geld allein genügt nicht. Zuschüsse ohne Beratung verpuffen. Wirksam ist die Verbindung aus praktischer Begleitung und gezielter Unterstützung. Das britische Programm „Pub is The Hub“ arbeitet seit über 20 Jahren so — mit einem gemessenen Gegenwert von rund acht Pfund für die Gemeinschaft je investiertem Pfund.Wirkungsbericht 2025
- Der Betrieb muss sich selbst tragen. Unsere Unterstützung ist Anschub, kein Dauertropf. Ziel ist eine Kneipe, die aus eigener Kraft läuft.
Das vollständige Recherche-Dossier mit allen Studien und Praxisbeispielen stellen wir Interessierten gern zur Verfügung.
Für wen das Projekt gedacht ist
Sie führen eine Kneipe oder Gaststätte?
Melden Sie unverbindlich Ihr Interesse — wir hören erst einmal zu.
Sie vertreten eine Gemeinde?
Ihr Ort möchte seinen letzten Treffpunkt erhalten? Sprechen Sie uns an, wir denken gern mit.
Sie möchten fördern?
Als Unternehmen, Stiftung oder Privatperson — wir zeigen Ihnen konkret, was mit Ihrer Unterstützung möglich wird.
Stand des Projekts
Wir bereiten den Start derzeit vor. Wenn Sie dabei sein möchten — als Betrieb, Gemeinde oder Förderer —, melden Sie sich jetzt: Wir informieren Sie, sobald es losgeht.
Die Projektseite für Wirtsleute
Das Projekt hat eine eigene Seite mit allen Einzelheiten für Betriebe: Angebot, Ablauf, Hintergründe und Studien.